RYBY A DARY MOŘE

Minulý týden jsem během nákupu v Ternu, k mému obrovskému překvapení, v oddělení zeleniny narazila na maniok. Z této škrobové plodiny, jinak známé také pod názvem cassava, pocházející až z dalekých končin Jižní Ameriky,  se...  Zobrazit více →

Energetická hodnota potraviny na 100g: 579 kJ Bílkoviny: 4g Sacharidy: 16g, z toho jednoduché cukry: 2g Tuky: 6g, z toho nasycené masné kyseliny: 1g Vláknina: 1g  Zobrazit více →

Superrychlá a na přípravu jednoduchá večeře či oběd do krabičky, který zvládne ukuchtit i nezkušený amatér. A navíc také superzdravá dobrůtka, obsahující všechny živiny, vitamíny i minerální látky ve správném poměru i množství.   Energetická...  Zobrazit více →

Báhn xéo, v překladu znamenající syčící palačinka, je Vietnamskými kraji inspirovaná pochoutka. Připravit ji můžete buďto smažením na trošce másla ghí, kokosového oleje či nasucho na nepřilnavé pánvi. Tyto úžasné kokosovo-rýžové placky plněné osvěžujícím salátem...  Zobrazit více →

Skvělá alternativa předpřipravených, nezdravých a často na oleji přepálených rybích prstů. Přepadne-li Vás chuť na lahodné, smažené rybí prsty, vyzkoušejte je alespoň připravit cestou menšího zla. A sice za použití mandlové mouky namísto strouhanky a...  Zobrazit více →

Cuketové linguini jsou skvělou volbou při dietě, coby lehká, chutná a výživná večeře, doplněná malým kouskem CUKETOVO-POHANKOVÉHO CHLEBÍKU. Pokud se rozhodnete linguini připravit k sobotnímu obědu, doporučila bych cuketové linguini nahradit rýžovými či pohankovými nudlemi....  Zobrazit více →

Každý zdravý a vyvážený jídelníček by měl zahrnovat čertvou, nejlépe tučnou rybu. A to minimálně dvakrát týdně. Jsou mezi námi však tací, jež pro vyložený odpor ke specifickému rybímu odéru zkrátka nejsou schopni toto výživové...  Zobrazit více →

Kdo v Anglii nevyzkoušel "Fish§chips with mushy peas", jako by ji nikdy ani nenavštívil. Mě se však už jen při myšlence na ve friťáku přepálené mastné řízky, doplněné křupavými hranolkami, dělá mdlo. Považovala bych však...  Zobrazit více →

Takhle úžasná pochoutka se hodí na jakoukoliv speciální příležitost, oslavu narozenin, či jako skvělý doplněk lehkého bílého vína při romantickém večeru ve dvou. Na tataráčku z lososa si nejen skvěle pochutnáte, ale navíc jeho konzumací...  Zobrazit více →