Co se Fitwithvero tuřínovky týká, vyzdvihla bych zde především dvě hlavní ingredience. A sice v kuchyni velmi opomínaný tuřín, který je zdrojem řady minerálních látek, vlákniny a také některých vitamínů. Tuřín má alkalizující a močopudné účinky a pomáhá čistit krev. Další inredience, avokádo, je pak přímo nutričním zázrakem. A to především pro svůj obsah zdravých mononenasycených tuků. Ačkoliv to zní paradoxně, právě mastné kyseliny obsažené v plodu prý dokáží snižovat podíl tělesného tuku. Naše tělo potřebuje pravidelný příjem tuku, nejlépe toho rostlinného, aby mohlo správně prospívat. Pokud mu jej pravidelně nedodáváte, začne si ho ukládat do zásoby. Tudíž se rozhodně nebojte tučnějších potravin, jako jsou ořechy, kvalitní rostlinné oleje či právě zmiňované avokádo. Konzumací avokáda, stejně jako ostatních zmiňovaných tučných rostlinných potravin, navíc podporujete vstřebávání v tuku rozpustných vitamínů v těle. Avokádo v kombinaci s tuřínem, bazalkovým pestem a ostatními níže uvedenými ingrediencemi, vytvoří  lahodnou a osvěžující pomazánku. A chutná naprosto skvěle, podáváte-li ji na ČOČKOVO-AMARANTOVÝCH BUCHTIČKÁCH.

 

Energetická hodnota potraviny na 100g: 746kJ

Bílkoviny: 2g

Sacharidy: 8g, z toho jednoduché cukry: 1g

Tuky: 15g, z toho nasycené masné kyseliny: 2g

Vláknina: 5g

FITWITHVERO TUŘÍNOVKA

FITWITHVERO TUŘÍNOVKA

Ingredience

  • 1 velké avokádo avokádo ( asi tak 100 g )
  • 1 střední tuřín ( asi tak 50 g )
  • 1 čajová lžička dědyho domácího bazalkového pesta
  • Kapka šťávy z limetky
  • Sůl - nejlépe růžová himalájská či mořská obohacená jódem
  • Pepř
  • LÁSKA❤

Postup

  1. 1 Ve větší misce najemno nastrouhám oloupaný a omytý tuřín.
  2. 2 Avokádo rozmašíruji vidličkou či rozmixuji tyčovým mixérem na jemnou pastu a pečlivě promíchám s nastrouhaným tuřínem.
  3. 3 Přidám lžičku bazalkového pesta, zakápnu šťávou z limetky, osolím a opepřím dle chuti a mohu podávat.
  4. 4 Tuřínovka skvěle chutná namazaná na Pohankovo-cuketovém chlebu či s čočkovo-amarantovými plackami.
  5. 5 Nechte se inspirovat v sekci Pečivo a placky.
  6. 6 Dobrou chuť! :)
Buďte první, kdo ohodnotí tento recept vložením komentáře!
Vytisknout

Děkujeme za vytisknutí receptu.

Najít více receptů k http://fitwithvero.cz

Leave a Reply

Děkujeme za hlasování! Prosím, vložte svůj komentář k potvrzení svého hlasu.